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Creme de Roquefort de Pêra
- Receita Oficial
- Fácil
- 5 Min.
- 4-6 Doses
Ingredientes
Confeção
- Descasque as peras e corte em cubos. Deite no fundo de tacinhas.
- Coloque o queijo roquefort, o queijo ricotta e as natas na taça com a lâmina picadora. Misture na velocidade 12 durante 30 seg. Utilizando uma espátula, coloque o creme obtido no centro e misture novamente na velocidade 12 durante 30 seg.
- Divida a mistura entre os copos altos e coloque no frigorífico. Sirva frio.
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