Vegetarianas
Hambúrgueres de Grão e Caril
- Receita de Fã
- Fácil
- 15 Min.
- 5-6 Doses
Ingredientes
1 lata grande de grão de bico cozido (520g escorrido)
35g de flocos de aveia finos
1 dente de alho
1 cl.chá de caril
1 cl.chá de sumo de limão
2 cl.sopa de azeite
Salsa qb
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Lâmina de amassar/triturar:
- Colocar os flocos de aveia e seleccionar pulse durante 35segundos.
- Adicionar o grão escorrido e os restantes ingredientes. Colocar salsa qb grosseiramente cortada - seleccionar vel.7, 1 minuto.
- Formar hambúrgueres numa forma própria (ou calcar com as mãos) e embrulhar em película aderente.
- Levar ao congelador pelo menos 20 minutos antes de fazer, ou congelar para fazer depois.
- Numa frigideira anti-aderente colocar um pouco de azeite e fazer os hambúrgueres, virando cuidadosamente para não se desfazerem.
- Servir com arroz/salada ou em pão de hambúrguer.
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