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Esparregado diferente
- Receita de Fã
- Fácil
- 30 Min.
- 1-4 Doses
Ingredientes
500g espinafres
250ml de leite magro
25ml de azeite
25g de farinha
sal e noz moscada q.b.
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- 1. Cozer os espinafres na panela de vapor - 120ºC - 25min e reservar (usei espinafres frescos).
- 2. Na taça com a lâmina de triturar/amassar colocar 250ml de leite magro, 25ml de azeite, 25g farinha, o sal e a noz moscada e misturar V7 - 30 seg. e depois cozinhar a V4 - 90ºC - 4/5 min.
- 3- Juntar os espinafres e triturar V7 - 30 seg. (ou mais tempo caso queira mais triturado).
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