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Scones

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 20 Min.
  • 6-10 Doses
Receita publicada por:

M Irene Marques Costa

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Ingredientes

250 gr de farinha sem fermento

40 gr de manteiga liquida

40 gr de açucar

100 ml de leite

1 ovo

2 colheres de chá de fermento em pó

1 colher de chá de sal

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Confeção

  1. Coloca-se a lamina de bater/amassar
  2. Coloca-se, dentro do copo da CC, a farinha, o açucar, o fermento, o ovo, o sal e manteiga.
  3. Programa P1 Massas, depois de bater 1 minuto, ir colocando o leite aos poucos, pelo orificio de cima. (não deixar o programa seguir para o levedar)
  4. Forrar um tabuleiro com papel vegetal e pincelar com manteiga.
  5. Com uma colher de sopa ir enchendo com massa e formar bolinhas, no tabuleiro.
  6. Leva-se ao forno a 200º, durante cerca de 15 minutos (depende dos fornos)
  7. Acompanha-se com manteiga, mel ou compota
  8. (Adaptei de uma receita realizada pela atriz Ana Guiomar)

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