Sobremesas
"Tabuleiro" de maçã
- Receita de Fã
- Fácil
- 60 Min.
- 1-12 Doses
Ingredientes
2 maçãs royal gala grandes ( ou 3 maçãs royal gala das pequenas)
230g de açúcar
250g de farinha
100g de manteiga
4 ovos
100 ml de leite
2 c. chá de fermento em pó
1 c. chá de canela em pó
Raspa de um limão
Rodelas de limão q.b.
Manteiga para untar
Farinha e açúcar para polvilhar
Forma retangular 30x20 ( ou firma redonda)
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as sementes e corte-as em fatias. Coloque de molho numa bacia em água com rodelas de limão.
- No copo, deite o açúcar, a manteiga e os ovos e marque 6 Min/ Vel. 6.
- Junte o leite e bata mais Vel.6/10 Seg
- Por fim adicione a farinha com o fermento, a canela e a raspa de limão e envolva 7 Seg/Vel.6.
- Espalhe a massa num tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha.
- Coloque por cima as fatias de maçã, polvilhe com açúcar (e canela se gostar) e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC, durante 40/50 minutos.
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