Doces e Compotas
Doce de Tomate
- Receita de Fã
- Fácil
- 60 Min.
- 2 Doses
Ingredientes
500 gr de tomate maior parte sem sementes
300 gr de açúcar mascavado
4 tiras de casca de limão
6 cravinhos
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar na CC com lamina amassar / triturar com tomate e açúcar vel 12 / 20 seg.
- Adicionar os cravinhos e tiras de casca de limão vel 2 / 120 graus / 40 minutos.
- Coloquei a panela de vapor com frascos a esterilizar.
- Ao fim do tempo coloquei mais 20 minutos vel 3 / 120 graus. Deixei ficar a base da panela de vapor por causa dos salpicos ou então podem utilizar o truque do guardanapo da Helena Tomás.
- Verificar se faz ponto de estrada. Se não fizer colocar mais tempo...
- Colocar nos frascos ainda quente e fechar virar de cabeça para baixo.
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