Confeção

1. Colocar o caramelo liquido no fundo de uma forma sem buraco e dispor as fatias de ananás por cima do caramelo.
2. Colocar as restantes fatias de ananás na taça com a lâmina picadora e seleccionar turbo uns segundos, reservar o ananás.
3. Na taça com o acessório batedor, juntar os ovos e o açúcar e programar 5 minutos/ Temp. 35 °/velocidade 5.
4. De seguida adicionar o iogurte, o sumo de ananás e o óleo, programar 10 segundos/ velocidade 5.
5. Adicionar a farinha e o fermento e misture 15 segundos/ velocidade 5.
6. Por fim, juntar o ananás picado e misture 10 segundos / velocidade 5.
7. Deitar a massa por cima das rodelas de ananás na forma e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180 °.
8. Deixar arrefecer um pouco e retirar da forma.