Doces e Compotas
Bolo de claras com erva doce
- Receita de Fã
- Fácil
- 45 Min.
- 6-11 Doses
Ingredientes
5 claras
80 g manteiga
155 g açúcar
270 g farinha com fermento
150 g leite
1 colher de sopa óleo
1 c sobremesa erva doce
q.b. sal
1 colher de chá fermento em pó
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Ligue o forno a 180ºC
- Coloque as claras no copo, e bata com a borboleta 4min/35*C /vel.6, quando estiver a terminar adicione uma pitada de sal, retire e reserve.
- No copo limpo e bem seco, coloque o açúcar e manteiga e bata 10s/vel.8
- Adicione os restantes ingredientes e bata mais 20 s/vel.6
- Adicione a massa obtida às claras reservadas e envolva com a ajuda de uma vara de arames.
- Coloque o preparado numa forma de buraco untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno durante cerca de 45 minutos.
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