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Carne

Alheira com Espinafres e Cogumelos Portobello

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 25 Min.
  • 2 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

1 alheira

300 gr de espinafres (usei dos que vêm embalados )

200 gr de cogumelos laminados

50 gr de azeite

2 dentes de alho laminados

40 ml de vinho branco

Sal e pimenta q.b

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Confeção

  1. Colocar acessório mistura com os cogumelos, azeite e alhos laminados, 5 minutos / 130 graus / vel 3. Programar novamente 10 minutos /100 graus / vel 3.
  2. Quando passar 5 minutos juntar espinafres e deixar correr o resto do tempo.
  3. Temperar com pimenta e adicionar a alheira sem pele e partida aos bocados, 5 minutos / 90 graus / vel 3.
  4. Servir com salada. ..

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