Carne
Arroz de Frango com Legumes
- Receita de Fã
- Fácil
- 60 Min.
- 3-4 Doses
Ingredientes
1 frango caseiro partido em pedaços
2 cebolas médias picadas
50 ml azeite ou óleo
2 cenouras partidas em bocados
3 tomates maduros sem sementes em pedaços pequenos
2 folhas de louro
2 cervejas mini
2 colheres de sopa colorau doce
1 piripiri
pimenta, sal, q.b
1 knorr, coentros q.b
1 couve coração pequena partida em tiras
água q.b quente (geralmente coloco o dobro do arroz mas depende do molho que fica do frango)
250 gr de arroz vaporizado
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar o acessório de mistura com cebola, azeite programar, 5 minutos, 130 graus, vel 2.
- Adicionar os restantes ingredientes menos coentros, knorr, arroz água e couve coração mexer e programar 40 minutos, 100 graus , vel.1 (atenção é frango caseiro, frango de compra leva menos tempo).
- Colocar a panela de vapor com a couve coração ao mesmo tempo.
- Verificar a cozedura se foi suficiente ou não.
- Retirar a panela de vapor e guardar as couves.
- Na taça adicionar água, arroz e knorr verificar temperos, programar 20 a 25 minutos, 100 graus, sem velocidade.
- No fim adicionar a couve cortada cozida a vapor mexer com a vel 4 até estar envolvido ou com uma espátula. Salpicar com coentros cortados e envolver...
Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.
Comentários
Inicie a sessão ou registe-se para comentar