Confeção

1. Na taça, munida do acessório misturador, colocar as framboesas com o açúcar amarelo e a água. Selecionar o Programa Sobremesas. Retirar da taça e reservar enquanto arrefece (ver Dica 1, abaixo).
2. Lavar a taça.
3. Colocar na taça, com o acessório batedor, o leite e o açúcar branco. Programar velocidade 4, 40 graus, 10 minutos.
4. Juntar os iogurtes e, na velocidade 5, programar 4 minutos, para obter uma mistura homogénea.
5. Colocar 2 colheres de sobremesa do coulis de framboesa no fundo de cada frasco/copo.
6. Verter cuidadosamente a mistura de iogurte para os frascos e levar à iogurteira pelo tempo recomendado pela marca (cerca de 12 horas). Tapar os frascos e levar ao frigorífico de um dia para o outro.
7. DICA 1: Caso não goste de sentir as sementes das framboesas, coar o coulis, ainda quente, num passador de rede, pressionando-o.
8. DICA 2: Comer o iogurte sem misturar o coulis (de cima a baixo), para o iogurte não ficar líquido.