Infantil

Crinkles de Limão e Coco

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 5 Min.
  • 15 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

75 gr manteiga

170 gr acucar em pó ( pode ser normal ) eu reduzo sempre para 100 gr

1 ovo

Raspa de 1 limão inteiro ou lima

Sumo de limão ou lima

Pitada sal fino

200 gr farinha com fermento

100 gr coco ralado

1 colher cha fermento

1 colher de café bicarbonato opcional

Pitada de sal

Acucar em po

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Confeção

  1. Numa tigela juntar a farinha, fermento, coco, sal e bicarbonato envolver bem reservar.
  2. No copo da CC coloca a raspa , manteiga e açúcar, 30 seg / vel 8.
  3. Juntar o ovo, sumo e 40 seg / vel 8.
  4. Adicionar a mistura da farinha, 20 seg/vel 4
  5. Se não estiver tudo misturado, acabar com a colher ou espátula.
  6. Pode por corante verde não o fiz por ser de limão se fizesse de lima colocaria juntamente com o sumo cerca de meu frasco ou mais teriam de ver a tonalidade...
  7. Numa taça colocar açúcar em pó, moldar em bolas e passar no açúcar.
  8. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal ou folha de silicone.
  9. Em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos não mais.

Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.



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