Acompanhamentos
Rolinhos de perú com legumes
- Receita de Fã
- Fácil
- 25 Min.
- 4-6 Doses
Ingredientes
6 bifes de perú fininhos
1 cenoura
1 courgette pequena
Sal
Sumo de laranja
1 c. café de noz moscada
1 c. café alecrim em pó
1 c. chá alho em pó
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- Prepare uma marinada com o alho, a noz moscada, o alecrim e o sumo de laranja e esfregue-a bem nos bifinhos. Deixe no frigorífico pelo menos 1 hora.
- Utilize o acessório cortador/ralador para fazer juliana fina e rale a cenoura e a courgette.
- Estenda os bifinhos e coloque por cima os legumes.
- Enrole e prenda com a ajuda de palitos.
- Encha a taça da CC com água até à medida indicada para cozedura a vapor e coloque os bifinhos no cesto. Seleccione o programa de cozedura a vapor durante 20 minutos.
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