Confeção

1. Aqueça previamente o forno a 180 ºC (T. 6).
2. Coloque a farinha, o fermento, a manteiga aos cubos, os ovos, o açúcar e a avelã moída na taça com a lâmina para amassar/triturar. Seleccione o programa de massa P3.
3. Revista uma forma para bolos com papel vegetal.
4. Corte as peras em cubos. No final do programa, coloque as peras na taça e misture na velocidade 6 durante 15 seg.
5. Deite a preparação na forma e leve ao forno durante cerca de 40-45 min.
6. Deixe arrefecer, desenforme e sirva em fatias.