Sopas
Creme de legumes com hortelã
- Receita de Fã
- Fácil
- 50 Min.
- 8-10 Doses
Ingredientes
Cerca de 1,5 kg de legumes:
. 1 fatia grande de abóbora
. 1 alho francês grande
. 1 couve flor pequena
. 1 cabeça de nabo (sem a rama)
. um ramo de hortelã
1 litro de água
sal (opcional)
azeite q.b.
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar na taça, com a lâmina picadora (ultrablade), os legumes arranjados e cortados em pedaços pequenos.
- Juntar 1 litro de água, de preferência quente e, caso se pretenda, sal a gosto.
- Selecionar Programa Soup P1.
- Quando a máquina começar a triturar, adicionar o azeite pela abertura da tampa e deixar terminar o programa.
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