Infantil

Bolo de Mel

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 11 Min.
  • 14 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

6 ovos

10 colheres de sopa mel bem generosas

6 colheres de sopa azeite

1 colher de sopa de canela

1 colher de chá erva doce

100 gr de açúcar amarelo

240 gr de farinha com fermento

1 colher de sopa aguardente

1 colher de chá de fermento

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Confeção

  1. Na CC colocar acessório batedor com açúcar, ovos e mel vel 8 / 10 minutos sem bocal.
  2. Numa taça envolver a farinha e fermento reservar.
  3. Adicionar há mistura de ovos a canela, azeite, aguardente e erva doce, vel 4 / 20 seg.
  4. Envolver a farinha e fermento com espátula prefiro... mas podem fazê-lo na CC há vel 4 / 10 seg.
  5. Levar ao forno pré aquecido a 180ºC numa forma untada com spray ou manteiga até cozer .

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