Infantil
Cozido à portuguesa infantil
- Receita de Fã
- Fácil
- 50 Min.
- 2-3 Doses
Ingredientes
250 g carne de vaca para cozer (ou metade de vaca e metade de frango)
1 batata doce pequena
1 cabeça de nabo pequena
1 cenoura
metade de uma couve lombarda pequena
0,8 l de água
sal q.b. (opcional)
umas folhinhas de hortelã (opcional)
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar na taça, sem acessório, a carne de vaca, a água e, caso a criança já possa comer sal, umas pedrinhas de sal. Programar 100 graus, 25 minutos.
- Quando terminar, adicionar os restantes ingredientes cortados em pedaços e o frango (caso esteja a ser usado), retificar a água (deve cobrir os legumes) e programar 100 graus, 25 minutos.
- Esmagar grosseiramente, com um garfo, a batata, o nabo e a cenoura. Servir a carne cortada em pedacinhos pequenos, acompanhada da couve e do "puré".
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