Confeção

1. 1. Colocar a lâmina Ultrablade
2. 2. Partir os chocolates em bocados e deitar na taça
3. 3. Colocar o cesto de cozer a vapor e fazer pulse durante 1min
4. 4. Retirar o cesto e trocar a lâmina pelo acessório batedor
5. 5. Juntar o leite, o leite em pó, o açúcar e programar vel.1 / 100° / 10min com a tampa do vapor no máx.
6. 6. Retirar a taça do robot e a tampa e deixar arrefecer por 5min
7. 7. Colocar a taça no robot e juntar o iogurte vel.4 / 1min nos últimos 5seg aumentar para a vel.5/6
8. 8. Verter o preparado para os copinhos e levar à iogurteira por 12h
9. 9. Transferir os iogurtes para o frigorífico por pelo menos 4h
11. NOTA: Se a cozinha for fria, colocar um pano de cozinha por cima da iogurteira nas últimas 5h.