Sobremesas
Bolo de caramelo
- Receita de Fã
- Fácil
- 40 Min.
- 1-6 Doses
Ingredientes
4 ovos
1 chávena de açúcar
2/3 chávena de óleo
2/3 chávena de leite
1/3 de caramelo líquido
1,5 chávena de farinha de trigo
2/3 chávena de amido de milho
1 c. De sobremesa de fermento em pó.
Adicionar à lista de comprasConfeção
- 1. Separar claras das gemas e bater em castelo V 8/. 4,5 min. Acessório batedor.
- 2. Açúcar, gemas, caramelo, óleo, leite bater V 8/4 min
- 3. Misturar farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó e juntar a massa V 3/25 sec
- 4. Juntar claras batidas manualmente.
- 5. Cozer no forno pré-aquecido 35 min a 170*
- PS. Em vez de caramelo podemos por banana ou maçã, nozes. O bolo cresce bem e sai muito fofinho.
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