Infantil
Tarte de castanha com cobertura de chocolate
- Receita de Fã
- Fácil
- 45 Min.
- 8-12 Doses
Ingredientes
1 embalagem de massa folhada
500 grs de castanhas cozidas (cozidas na cc 110° cerca de 25minutos)
2 colheres de sopa de chocolate em pó
100 grs de açúcar
100 grs de manteiga
3 ovos
Cobertura:
1 tablete de chocolate
Meio pacote de natas
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Forre uma forma de tarte com a massa folha e pique-a com um garfo.
- Reduza as castanhas a puré com acessório de amassar/triturar v12 1minutos, reservar.
- Com o mesmo acessório juntar o açúcar, a manteiga derretida, o chocolate em pó e os ovos e colocar na v6 1minutos, depois acrescentar as castanhas e programar v6 4minutos.
- Cubra a massa folhada com o preparado e leve ao forno aquecido a 180º, durante 30 minutos. Retire e deixe arrefecer.
- Prepare a cobertura: colocar as natas na cc até até estas começarem a ferver, usei v1 110° 7 minutos. Adicione o chocolate partido em pedaços e deixe repousar cerca de 10 minutos. De seguida colocar v12 cerca 1 muitos para obter um creme liso.
- Espalhe a cobertura sobre a massa disposta na tarteira e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
- Desenforme e sirva decorada a gosto.
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