Confeção

1. 1. Pré-aquecer o forno a 180ºc.
2. 2. Untar duas formas redondas sem buraco, coloque um quadrado de papel vegetal no fundo das formas, margarina e polvilhe com farinha.
3. 3. Num jarro de cozinha misturar todos os ingredientes líquidos. Reservar.
4. 4. Na taça com o acessório batedor e com a ajuda de uma peneira ou passador, colocar todos os ingredientes sólidos, programar 5 min na velocidade 5, de forma a uniformizar os ingredientes secos.
5. 5. Programar mais 2 minutos, velocidade 3 e ir deitando pela abertura da tampa o preparado líquido.
6. 6. Dividir pelas duas formas e levar ao forno por cerca de 35 mim. Testar a cozedura com um palito.
7. 7. Retirar do forno e deixar arrefecer antes de desenformar.
8. 8. Dividir cada bolo em dois. Reservar.
9. 9. Para a cobertura: Na taça, com o acessório batedor adicionar metade do açúcar e os restantes ingredientes ingredientes da cobertura e recheio e bater por cerca de 2 min na velocidade 7. Programar mais 3 minutos e ir deitando pela abertura o restante açúcar. Retirar da taça e colocar no frigorifico por 20/30 min.
10. 10. Disponha as metades de bolo e vá barrando com o preparado da cobertura e recheio.
11. 11. Decore a gosto.