Infantil

Creme de Couve Flôr

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 40 Min.
  • 3 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

250 gr de ramos de couve flôr

140 gr de courgette

90 gr de cebola

50 gr de cenoura

30 gr de manteiga

300 ml água

250 ml de leite meio gordo

pitada de pimenta

sal q.b

salsa ou coentros

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Confeção

  1. Colocar a lamina picadora com cebola e manteiga vel 11, 5 seg.
  2. Com a espátula limpar as paredes e programar vel 2, 130 graus, 5 minutos ou slow cook P1.
  3. Adicionar couve flôr, courgette, cenoura, água, leite, pimenta e sal q.b.
  4. Programar Soup P1 30 minutos.
  5. Se estiver muito aguada programar steam P1 durante 10 minutos sem bocal.
  6. Servir com salsa ou coentros picados.

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