Sobremesas
Bolo de alperce
- Receita de Fã
- Fácil
- 35 Min.
- 5-7 Doses
Ingredientes
- 100 gr de manteiga amolecida
- 120 gr de açúcar
- 4 ovos
- 120 gr de farinha
- 1 c.c. de fermento
- 1 lata de alperces ou 4/5 alperces frescos (mais se forem pequenos)
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Préaquecer o forno a 180 ° C.
- Na cuba, com o acessório batedor, colocar a manteiga amolecida, o açúcar e os ovos. Selecionar o programa Massa P1.
- No final, acrescentar a farinha e o fermento. Misturar na velocidade 5 durante 1 minuto.
- Retirar o acessório. Juntar os alperces cortados aos pedaços e misturar com a espátula.
- Deitar numa forma pequena, untada e coberta com açúcar.
- Cozer durante +/- 25 minutos, consoante o forno.
- Verificar a cozedura. Deixar arrefecer e desenformar.
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