Sobremesas

Panquecas bicolores

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 5 Min.
  • 1-2 Doses
Receita publicada por:

Catarina Águas

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Ingredientes

Panqueca escura:

100g claras de ovo

45g flocos de aveia

15g farinha de alfarroba

Panquecas rosa:

100g claras de ovo

60g flocos de aveia

2c.sopa sumo de beterraba

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Confeção

  1. Com a lâmina de amassar, colocar os ingredientes para as panquecas rosa na taça
  2. Programar 1min vel6 e reservar
  3. Com a lâmina de amassar, colocar os ingredientes para as panquecas escuras na taça
  4. Programar 1min vel6
  5. Numa frigideira untada com óleo de côco, deitar uma porção pequena (2 a 3 c.sopa) so preparado rosa e virar ao fim de uns minutos
  6. Repetir até esgotar a massa (rende cerca de 6 panquecas pequenas)
  7. Repetir o procedimento para as panquecas escuras
  8. Decorar a gosto

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