Confeção

1. Aquecer o forno a 180ºC.
2. Na taça da CC colocar lamina de corte/amassar com o abacaxi partido aos bocados e manteiga, dando uns toques no turbo.
3. Retirar e reservar.
4. Com a taça limpa e acessório batedor adicionar ovos e açúcar vel 8, 6 minutos.
5. Numa tigela juntar farinha, fécula, fermento, bicarbonato envolver bem para ficarem misturadas. Reservar.
6. Juntar iogurte e preparado de ananás aos ovos vel. 6, 1 minuto.
7. Adicionar coco vel 6, 30 seg.
8. Depois pode adicionar as farinhas envolvendo com uma espátula ou vel 4, 20 seg e acabar com a espátula.
10. Levar numa forma untada usei inglês com spray ou manteiga a cozer...