Sopas
Creme de Alcachofra com Cogumelos
- Receita Oficial
- Fácil
- 45 Min.
- 2-3 Doses
Ingredientes
100 g Alho Francês (apenas parte branca)
400 g Alcachofra
20 g Aipo
1/2 Cubo de Caldo de Legumes
10 cl Natas
1 C. de Sopa de Cogumelos Picados
Sal
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Descasque a alcachofra e corte-a grosseiramente. Corte a parte branca do alho francês e o aipo.
- Coloque a alcachofra, o alho francês e o cubo de caldo na taça com a lâmina picadora. Junte 85 cl de água. Seleccione o programa de sopas P1.
- No final do programa, junte as natas, os cogumelos em picados e misture na velocidade 12 durante 30 seg. Sirva quente.
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