Confeção

1. Descascar as maçãs e cortá-las em quartos
2. Colocá-las na taça com a lâmina picadora, começando na velocidade 5 e indo até à 12, progressivamente, até adquirir o corte que desejar (mín. 40 segundos)
3. Juntar os restantes ingredientes e programar velocidade 5, temp. 100º e 35 minutos*. Findos os primeiros 10/15 minutos, retirar a tampa para evaporar melhor
5. *Pode ser necessário mais algum tempo para engrossar mais um bocadinho
7. (Receita adaptada de uma receita de família, em conjunto com outras)