Confeção

1. Comece por colocar o leite na taça com a pá de bater , o pau de canela , a casca de limão e programe 10 minutos a 90 ° na vel. 1
2. Retire para 1 recipiente e deixe arrefecer. Corte as rabanadas com cerca de 1,5 centímetros .
3. Faça a mistura da canela em pó com o açúcar e reserve .
4. Bata os ovos por 10 seg na vel 6.
5. Agora passe as fatias do pão no leite seguidamente nos ovos e coloque cada fatia em um pedaço de película aderente e embrulhe colocando nas bandejas de vapor .
6. Coloque água na taça até à medida do vapor (o,7l ).
7. Programe steam ( vapor ) P1 por 20 min.
8. Forre um tabuleiro com papel vegetal , retire a película das rabanadas , passea-as no preparado da canela e coloque no tabuleiro.
9. Leve ao forno pré-aquecido a 200° por cerca de 4 minutos, aos 2 minutos vire para o outro lado