Sopas
Creme com leguminosa
- Receita de Fã
- Fácil
- 50 Min.
- 6 Doses
Ingredientes
1 L água
150g abóbora
4 batatas médias
1 cebola
1 cenoura
2 dentes de alho
1 lata de leguminosa (feijão, grão de bico...)
Sal q.b.
Azeite, um fio
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar na taça com o acessório lâmina picadora a água, a abóbora, a batata, a cebola, o alho, a cenoura e o sal. Programar P1 Sopas durante 35 minutos.
- Provar de sal, juntar mais se necessário.
- Trocar o acessório para o misturador e juntar a leguminosa (usei feijão branco). Programar Vel. 2, 100ºC, 10 minutos.
- Quando terminar basta juntar o fio de azeite, mexer e servir em prato fundo. É uma maravilha!
- Bom apetite!
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