Sobremesas
Bolo de tangerina que sai sempre bem
- Receita de Fã
- Fácil
- 45 Min.
- 10-12 Doses
Ingredientes
5 ovos L
2 chávenas de açúcar (1 chávena=250ml)
raspa das tangerinas
meia chávena de óleo
1 chávena de sumo de tangerina
1 colher de sobremesa de fermento
2 chávenas de farinha para bolos (com fermento)
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Com o acessório batedor e sem o copo de vapor, bater os ovos com o açúcar e a raspa das tangerinas, na velocidade 8, durante 10 minutos.
- Juntar o óleo e o sumo das tangerinas e, na mesma velocidade, bater 2 minutos.
- Misturar a farinha e o fermento em velocidade 4 durante 30 seg (se não ficar bem misturada, envolver melhor com a espátula).
- Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante 30 a 35 minutos. Verificar a cozedura com um palito.
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