Sopas
Creme de couve flor e funcho
- Receita de Fã
- Fácil
- 60 Min.
- 6-8 Doses
Ingredientes
1 bolbo de funcho, cortar fatias finas.
1 cebola, cortar fatias finas.
1 alho francês, cortar fatias finas.
1 couve flor pequena, separar os raminhos
1 batata , cortar fatias finas.
1 caldo de galinha
sal e pimenta q.b
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Começar por refogar a cebola e o alho francês, colocando um fundo de azeite e temperar com sal e 1 caldo de galinha, acessório triturador, vel. 2, temp. 85 e 8 min. Juntar a couve flor, o funcho e a batata, e água já a ferver, no programa de sopas. Para servir juntar natas e pedacinhos de presunto.
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