Confeção

1. Descasque a cebola e os dentes de alho. Lave o pimento, retire as sementes e corte-o.
2. Coloque o alho, a cebola e o pimento na taça com a lâmina picadora. Pique na velocidade 11 durante 10 seg.
3. Substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador. Junte o azeite e o vinho branco e seleccione o programa P1 de cozedura lenta a 130 ºC durante 8 min.
4. Após a cozedura, junte o frango, os tomates e o caldo e tempere com sal. Seleccione o programa P2 de cozedura lenta a 95 ºC durante 45 min.
5. Após a cozedura, sirva de imediato.