Sopas

Creme de Cogumelos

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 4 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

400 g Cogumelos

1 Cebola

80 g Alho Francês (apenas parte branca)

15 cl Natas

Sal

Pimenta

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Confeção

  1. Lave e corte grosseiramente os cogumelos. Descasque a cebola e a parte branca do alho francês e corte-os em quatro.
  2. Coloque os cogumelos, a cebola e a parte branca do alho francês na taça com a lâmina picadora. Junte 60 cl de água e tempere com sal e pimenta.
  3. Seleccione o programa de sopas P1 durante 25 min.
  4. No final do programa, junte as natas e misture na velocidade 11 durante 30 seg. Sirva quente.
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