Confeção

1. 1a Massa Fermento:
2. Colocar ingredientes e programar 2min em velocidade 4, a 40 graus. Irá fazer uma massa de fermento. Retirar 10 min (ate duplicar de tamanho)
4. 2a Massa:
5. Colocar restantes ingredientes (primeiro a agua, o azeite e farinha, depois o sal) e programar 3min em P1. Verificar se a massa descola das paredes do copo, se estiver bem ligada e a descolar, juntar a Massa de Fermento anterior e programar mais 3min em P1.
6. Colocar num tabuleiro com Farinha e deixar levedar 40min, ou at’e duplicar de tamanho.