Panela de Vapor
Polvo com batata doce
- Receita de Fã
- Fácil
- 120 Min.
- 4-6 Doses
Ingredientes
olvo
2cebolas
1 pimento
3dentes de alho
1 filhos de louro
50ml de vinho branco
Azeite q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
Batata doce
Adicionar à lista de comprasConfeção
- 1 - colocar 900ml de água na taça, colocar o polvo no cesto a vapor e colocar as batatas doces na panela a vapor (quem não tiver a panela pode colocar no forno) programar 130ºC durante 1h;
- 2 - numa frigideira refogar a cebola, o alho, e os pimentos;
- 3 - na frigideira colocar o vinho, sal e pimenta e deixar marinar no lume brando por 5min;
- 4 - no final do programa colocar todos os preparados num tabuleiro e levar ao forno durante alguns minutos.
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