Doces e Compotas
Doce de cenoura e nêspera
- Receita de Fã
- Fácil
- 60 Min.
- 2-3 Doses
Ingredientes
200g de cenoura descascada e cortada em cubos
50g de nêspera descaroçada e sem pele
125g de açúcar
1 pau de canela
1/4 c. chá de erva doce em pó
1 pitada de noz moscada
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Na taça colocar 0,7L de água, o cesto de cozer a vapor com as cenouras em cubos e programar steam 30min.
- Dispensar metade da água da taça, colocar a lâmina de amassar/triturar e as cenouras, vel8/1:30. A cada 30 segundos, rapar com a espátula as paredes da taça e continuar o programa.
- Adicionar as nêsperas, vel10/30 segundos.
- Adicionar o açúcar, a erva doce e o pau de canela, e programar vel1/105C/30 min, com a tampa de vapor colocada.
- Terminado o programa retirar a tampa reguladora de vapor e programar vel1/120C/5min.
- Retirar o pau de canela e colocar em frasco esterilizado. Deixar arrefecer virado ao contrário.
Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.
Comentários
Inicie a sessão ou registe-se para comentar