Molhos
Massa de Alho Caseira
- Receita de Fã
- Fácil
- 10 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
Fiz com 300 gr de alho de cada vez
Ingredientes:
1,200 kg de alhos sem cascas (pesei no fim de os descascar)
4 pés de salsa por 300 gr de alhos
30 gr de sal por cada 300 gr de alhos
75 ml de azeite por cada 300 gr de alho
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar na taça a lâmina corte/amassar com todos os ingredientes dando uns toques no turbo e depois na vel 11 e 12 também a ter cuidado com o esforço da máquina.
- Depois coloquei em frascos mas não encher muito pois o azeite ganha volume, por cima da massa regar um pouco de azeite também fechar o frasco e guardar...
- Aconselho a colocar um pouco menos de massa pois passados 4 dias o azeite já chegava ao cimo...
- Se quiserem vejam a imagem do frasco aqui:
- Fonte: https://odocenuncaamargouu.blogspot.pt/2017/06/massa-de-alho-caseira.html
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