Panela de Vapor

Arroz de Cogumelos Com Costeleta de Porco Grelhada

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 3 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

100 gr de cogumelos frescos brancos

1 cebola

1 dente de alho

25 ml de óleo ou azeite

150 gr de arroz agulha

300 gr de água quente para confecção do arroz (não esquecer que os cogumelos se forem frescos largam água)

700 gr para cozer a vapor

sal q.b.

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Confeção

  1. Laminar os cogumelos eu não retiro a pele. Reservar.
  2. Picar a cebola e alho no superchef da tupperware. Reservar.
  3. Na taça colocar o acessório de mistura com o óleo, a cebola, alho e os cogumelos vel 3/ 110 graus/ 10 min.
  4. Entretanto aquecer a água no microondas 1 ltº.
  5. Quando terminar adicionar o arroz programar vel 3 / 110 graus / 3 min.
  6. Adicionar água e sal mexer e transferir para uma forma que caiba na panela de vapor.
  7. Lavar a taça e sem acessório, adicionar a restante água programar 120 graus / 20 min.
  8. Verificar se está cozido senão colocar mais uns minutos.
  9. Servi com costeletas de porco grelhadas e salada de alface, cenoura...
  10. https://odocenuncaamargouu.blogspot.pt/2017/06/arroz-de-cogumelos-com-costeleta-de.html

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