Confeção

1. Fazer a gelatina como diz na embalagem e colocar numa forma fiz nesta feiticeira da tupperware passei por água e coloquei lá dentro e levar ao frigorífico até solidificar.
3. Mousse:
5. Cuisine Companion
7. Colocar as folhas de gelatina numa caneca mergulhadas em água e deixar amolecer.
8. Colocar o abacaxi aos bocados na taça com lamina de amassar/triturar e dar uns toques no turbo, adicionar as natas e picar na vel 7 / 1 min.
9. Escorrer as folhas de gelatina e levar ao microondas por 30 seg.
10. Juntar coco e programar vel 4 / 1 min., e adicionar pelo bocal a gelatina.
11. Colocar este preparado ao da forma que se encontra no frigorífico e levar novamente até solidificar só desenformei no dia seguinte.
13. https://odocenuncaamargouu.blogspot.pt/2017/06/gelatina-com-mousse-de-abacaxi-e-coco.html