Molhos
Azeite aromatizado com limão e tomilho
- Receita de Fã
- Fácil
- 30 Min.
- 1-4 Doses
Ingredientes
250 ml azeite extra virgem
5 raminhos tomilho fresco
2 limões, só raspa
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- Acessório misturador. Coloque na taça os ramos de tomilho e as raspas de limão. Programe velocidade 2, 40°, 25 minutos.
- No final, coloque, com a ajuda de um funil, o azeite em uma garrafa de vidro com tampa, previamente esterilizado e, de preferência, escuro. Mantenha em local reservado do sol e calor.
- Nota: pode utilizar outras ervas como orégãos, alecrim, sálvia, etc.
- Mantenha as ervas sempre submersas em azeite, caso contrário elas podem mofar. À medida que for utilizando o azeite, complete o frasco com mais azeite
- Receita adaptada para a CC de http://bimbyworld.com/azeite-aromatizado-limao-tomilho.bimby
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