Confeção

1. Picar com a lâmina ultrablade a cebola e o alho, na V. 11, 15 segs.
2. Trocar a lâmina pelo acessório misturador e juntar o azeite. Selecionar o programa Slow Cook, P1, 5 min.
3. Juntar o bacon e programar Slow Cook P2, 3 min.
4. Acrescentar o frango, a massa de pimentão, o sal, a malagueta, o vinho e o tomilho. Refogar no programa Slow Cook P2, 20 min (aqui colocar tampa de vapor).
5. Adicionar o arroz e refogá-lo no mesmo programa 3 min.
6. Juntar a água quente e mexer um pouco com a espátula para o arroz não colar. Programar Slow Cook P2, 10 min.
7. Colocar o arroz ainda com um pouco de calda numa assadeira, polvilhar com queijo ralado e tiras de bacon e levar a gratinar ao forno pré aquecido a 180°, 10 min.