Frango com alecrim e limão com arroz aromático com romã

Ingredientes

frango com alecrim e limão (na taça)

700g de frango,

2tomates

150 ml de polpa de tomate

Azeite q.b

1 dentes de alho

1 cebola

200 ml de vinho branco de mesa

1 caldo knorr de galinha

1 colher de cha de pimentão

1 folha de louro

1 limao

3 ramos de alecrim fresco

sal q.b

Arroz aromático com romã (na panela a vapor).

1 copo de arroz aromatico.

2 copos de agua quente

1 folha de louro

1 colher de sopa de romã.

sal q.b

Frango com alecrim e limão
No dia anterior coloca-se o frango a marinar. Frango, o vinho, o louro, o limão (partido em 4
partes), o alho, e o alecrim.
1.Pica-se a cebola e o alho e coloca-e na taça juntamente com o azeite. Programe o programe P1 slow cook. Quando tiverem passado 1 minuto e meio coloca-se os tomates (convém tirar a pele aos tomates e parti-los em 4 partes).
2. Colocar a marinada (retirar o limao) e o frango, o caldo knorr o pimentão e a polpa de tomate na taça e programar 100graus, velocidade 2, 25 minutos.
Arroz aromático com romã
Quando o programa do frango terminar colocar a panela a vapor e reprogramar 12 minutos minutos 105 graus velocidade 2. Ao colocar a panela a vapor na parte de cima (colocar papel vegetal para que a água na saia) colocar o arroz, a água, a folha de louro, uma colher de sopa de romã e o sal e deixar cozinhar tudo.

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