Sopas

creme de couve flor cremoso com bacon

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 40 Min.
  • 4-5 Doses
Receita publicada por:

Lélia Ferreira

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Ingredientes

1 lata de feijão branco pequena

1 couve-flor (aproximadamente 800gr)

5/6 fatias de bacon

1 cebola

2 dentes de alhos pequenos

Azeite q.b.

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Salsa q.b. (opcional)

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Confeção

  1. Colocar na panela a lamina picador a cebola e os alhos e programar velocidade 12 e 10 segundos
  2. Adicionar o feijão, couve flor, sal, azeite, pimenta e água até cobrir os legumes
  3. Programar programa de sopas P1 100 graus durante 40 minutos.
  4. Numa frigideira grelhe as fatias de bacon e posteriormete corte em tiras
  5. Quando o programa estiver concluído, servi a sopa e coloque algumas fatias de bacon e se gostar algumas folhas de salsa

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