Carne

Frango á Camponesa

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 2-4 Doses
Receita publicada por:

Fátima Santos

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Ingredientes

2 c.sopa de manteiga

2 c.sopa de óleo

2 c.sopa de sumo de limão

600gr peito de frango em cubos

150gr de bacon em cubos

150gr de linguiça em cubos

150gr cogumelos

1/2 pimento verde em tiras

1/2 pimento vermelho em tiras

1 cebola grande em meias luas

1 lata rebentos soja

1 lata de milho

1/2 cubo de knorr

Sal q.b

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Confeção

  1. Comece por preparar o frango, a linguiça e o bacon cortando-os em cubos.
  2. Ponha na panela a manteiga, o óleo e o sumo de limão, programe Slowcook 1 minuto.
  3. Acabando o tempo, junte o frango a linguiça, o bacon e os cogumelos e programe vel.2, 95°, 15 minutos.
  4. Vá entretanto arranjando os pimentos e a cebola cortando-os em tiras.
  5. No fim do tempo junte, os pimentos e as cebolas, já cortados, os rebentos de soja, o milho, 1/2 cubo de knorr e adcione o sal (pouco).
  6. Programe mais 15 minutos, vel.1, 95°.
  7. Pode acompanhar com batata frita e arroz.

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