Confeção

1. -Com a lâmina Ultrablade colocar a cebola em quartos e os alhos inteiro e fazer Pulse 10 segundos.
2. -Trocar para o acessório misturador, e colocar o tomate cortado em pedaços pequenos, o azeite e programar Slow cook 1.
3. -Colocar as lulas cortadas em pedaços e o vinho branco, temperar de sal e pimenta e prog. Vel.2/100º/25 min. (depende do tamanho das lulas e no final verificar sempre se estão tenras).
4. -Adicionar água até ficar um pouco acima das lulas e colocar as cenouras em rodelas e as ervilhas mesmo programa e velocidade mais 10 min. Verificar temperos.
5. -Adicionar por fim as batatas mais 10 minutos.
6. Quando terminar servir polvilhado com salsa picada