Peixe e Marisco
Caldeirada de potas
- Receita de Fã
- Fácil
- 35 Min.
- 3-4 Doses
Ingredientes
1 Kg de batatas cortadas em rodelas grossas
650 Kg de Pota descongelada e limpa
3 cebolas às rodelas finas
2 dentes de alho picados
100 gr de pimento vermelho em tiras
Meia lata de tomate em pedaços
2 copos vinho branco
2 copos de Água
2 folhas louro
1 knorr peixe
salsa q.b
Sal q.b
piripiri q.b
azeite
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar o acessório misturador na taça e cobrir o fundo com um pouco de cebola, alho, pimento, louro, um pouco de salsa, piripiri, knorr e metade do tomate. Por cima desta camada colocar batata, a seguir pota cortada em bocados.
- Repetir a cebola, alho, pimento, salsa, sal e azeite.
- Pôr mais batata, pota, e batata novamente por cima, terminando com cebola, alho, o resto do tomate, louro, salsa, piripiri, sal e azeite.
- Finalizar com o vinho e a água e programar v.1 100ª 15 min.
- Programar mais 20 min a 130ª sem a tampa de vapor.
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