Confeção

1. Acessório misturador
2. Junte o arroz, a água, a casca de limão, o pau de canela e a pitada de sal.
3. Velocidade 4 – Temperatura: 90º C – Tempo: 40 minutos
5. Após 4 minutos o arroz já absorveu a água. Abra e adicione os 825 ml de leite. Envolva bem no arroz com a espátula (para não criar grumos).
7. A 10 minutos do fim do programa, abra e junte o açúcar.
9. Quando o programa terminar:
10. Velocidade 4 – Temperatura: 95º C – Tempo: 2 minutos
11. Adicione os 75 ml de leite frio pelo orifício da tampa, com a máquina já em funcionamento.
13. Retire o pau de canela, a casca de limão e coloque num prato ou travessa. Decore a gosto. Bom apetite!
15. Receita adaptada daqui:
16. http://ligadaaficha.blogspot.pt/