Molhos

Béchamel - Mini Taça

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 12 Min.
  • 1-4 Doses
Receita publicada por:

Grupo Cuisine Companion

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Ingredientes

50 G FARINHA

50 G MANTEIGA CORTADA EM PEDAÇOS PEQUENOS

50 CL LEITE

1 PITADA DE NOZ-MOSCADA

SAL Q.B.

0,7 LT ÁGUA PARA A TAÇA

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Confeção

  1. Coloque a água na taça (grande) da CC.
  2. Insira a mini taça na taça grande com a lâmina(da mini taça). Coloque a farinha, o leite e a noz-moscada. Tempere com sal e pimenta.
  3. Misture na velocidade 7 durante 1 minuto e 20 segundes. Junte a manteiga e programe a 100 °C na velocidade 4 durante 11 minutos.
  4. Nota: Receita Moulinex

Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.



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