Sopas
Sopa de Coentros
- Receita de Fã
- Fácil
- 45 Min.
- 6 Doses
Ingredientes
3 Batatas
1 Cebola
1/2 Cenoura
1/2 Cabeça de nabo
1/2 Courgette
1 Ramo de coentros
1 Ramo de couve flor
Água quente
Sal
Azeite
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Lâmina picadora
- Coloque todos os legumes cortados em pedaços. Reserve algumas folhas de coentros para decorar a sopa. Cubra os legumes com água a ferver e tempere com sal a gosto.
- Sopa P1 - Tempo: 40 minutos (Uso alguns legumes congelados)
- Rectifique o tempero. Se necessário junte mais água. Coloque um fio de azeite e envolva com a espátula.
- (Se gostar também pode juntar coentros picados).
- Velocidade: 2 - Temperatura: 100º C - Tempo: 5 minutos
- Sirva com as folhas de coentros reservadas. Bom apetite!
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