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Strudel de farinheira

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 25 Min.
  • 4-6 Doses
Receita publicada por:

Tatiana

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Ingredientes

2 ovos + 1 ovo (ou só a gema)

1 farinheira

8 azeitonas sem caroço

Especiarias

Meio copo de iogurte natural

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Confeção

  1. 1. Cozer 2 ovos
  2. 2. Tirar a farinheira de dentro da tripa
  3. 3. Juntar todos os ingredientes na CC, programar 30 segundos em velocidade 12.
  4. 4. Com uma espátula puxar todo o conteúdo novamente para o fundo da taça é programar mais 10/15 em velocidade 7
  5. 5. Pode acrescentar alguma especiaria e mexer mais um pouco. Eu não acrescentei porque a farinheira estava bem temperada.
  6. 6. Colocar o conteúdo no centro da massa folhada, entrançar e pincelar com ovo.
  7. 7. Colocar no forno pré-aquecido a 180° durante 20/25 minutos

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